Características principales:

Materiales de alta calidad y salud:
Su cuerpo principal está fabricado en acero cromado de alta resistencia, lo que garantiza estabilidad y una estética refinada de espejo.
Los rodillos y cortadores están hechos de aluminio anodizado. Esta tecnología exclusiva de Marcato evita que se desprendan polvos o residuos metálicos pesados en la masa, asegurando una pasta 100% higiénica y segura para la salud.
Los peines y raspadores internos son de resina polimérica para disminuir la fricción y facilitar el deslizamiento.
Regulador de espesor preciso:
Cuenta con un mando regulador lateral visible con 10 posiciones distintas (del número 0 al 9).
Permite estirar la masa en grosores que van desde los 0,3 mm hasta los 2,5 mm, adaptándose a las necesidades de cada receta.
Formatos de pasta integrados:
Lasaña (masa lisa): Permite un ancho máximo de lámina de 150 mm.
Fettuccine: Corte plano con un grosor de 6,5 mm.
Tagliolini: Corte fino con un grosor de 1,5 mm.
Versatilidad y accesorios intercambiables:
La sección de corte es desmontable mediante un sistema de bayoneta rápida.
Es compatible con más de 12 accesorios de corte adicionales de la marca para preparar formas como raviolis, spaghetti o linguine.
Tiene la capacidad de conectarse al motor eléctrico Pastadrive de Marcato si se prefiere automatizar el proceso en lugar de usar la manivela manual.
Fijación y ergonomía:
Incluye una mordaza o sargento de sujeción ajustable para fijar firmemente la máquina al borde de la mesa o encimera.
Posee una base con tacos de goma antideslizantes que absorben el movimiento durante el laminado.
Su manivela extraíble tiene un mango ergonómico que facilita el giro continuo de forma cómoda.
Mantenimiento y limpieza:
No es apta para lavavajillas ni debe lavarse directamente con agua.
Se limpia de forma muy sencilla utilizando un paño seco o un cepillo suave para retirar los restos de harina y masa seca, gracias a las superficies pulidas de sus componentes.
Origen:
Es un producto 100% diseñado, fabricado y ensamblado en Italia, respaldado por décadas de tradición culinaria.

Fabricadora De Pasta Marcato Atlas 150

$195.000,00

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Características principales:

Materiales de alta calidad y salud:
Su cuerpo principal está fabricado en acero cromado de alta resistencia, lo que garantiza estabilidad y una estética refinada de espejo.
Los rodillos y cortadores están hechos de aluminio anodizado. Esta tecnología exclusiva de Marcato evita que se desprendan polvos o residuos metálicos pesados en la masa, asegurando una pasta 100% higiénica y segura para la salud.
Los peines y raspadores internos son de resina polimérica para disminuir la fricción y facilitar el deslizamiento.
Regulador de espesor preciso:
Cuenta con un mando regulador lateral visible con 10 posiciones distintas (del número 0 al 9).
Permite estirar la masa en grosores que van desde los 0,3 mm hasta los 2,5 mm, adaptándose a las necesidades de cada receta.
Formatos de pasta integrados:
Lasaña (masa lisa): Permite un ancho máximo de lámina de 150 mm.
Fettuccine: Corte plano con un grosor de 6,5 mm.
Tagliolini: Corte fino con un grosor de 1,5 mm.
Versatilidad y accesorios intercambiables:
La sección de corte es desmontable mediante un sistema de bayoneta rápida.
Es compatible con más de 12 accesorios de corte adicionales de la marca para preparar formas como raviolis, spaghetti o linguine.
Tiene la capacidad de conectarse al motor eléctrico Pastadrive de Marcato si se prefiere automatizar el proceso en lugar de usar la manivela manual.
Fijación y ergonomía:
Incluye una mordaza o sargento de sujeción ajustable para fijar firmemente la máquina al borde de la mesa o encimera.
Posee una base con tacos de goma antideslizantes que absorben el movimiento durante el laminado.
Su manivela extraíble tiene un mango ergonómico que facilita el giro continuo de forma cómoda.
Mantenimiento y limpieza:
No es apta para lavavajillas ni debe lavarse directamente con agua.
Se limpia de forma muy sencilla utilizando un paño seco o un cepillo suave para retirar los restos de harina y masa seca, gracias a las superficies pulidas de sus componentes.
Origen:
Es un producto 100% diseñado, fabricado y ensamblado en Italia, respaldado por décadas de tradición culinaria.